A minha nova Horta ... um passatempo ...uma terapia... um modo de recolher alimentos 100% naturais, livres de químicos , pesticidas e afins!
terça-feira, 3 de junho de 2014
quarta-feira, 21 de maio de 2014
Colheita de ervilhas !!
E aqui temos ervilhas de novo !! Hoje foi a minha
primeira colheita!!
| Ervilhas Maio 2014 |
Abundante em Vitamina A , K , vitaminas
do complexo B e vitamina C
| Ervilhas da casca de ovo |
Ajuda
na formação dos ossos
Aumenta
absorção do cálcio
Melhora
o funcionamento do sistema nervoso
| Ervilhas em vagem |
Fornece
energia para práticas de actividade físicas
Favorece
o processo de cicatrização
Previne
o envelhecimento precoce
| Ervilhal ainda em desenvolvimento |
Controla
o colesterol
Diminui
o nível de açúcar no sangue
Diminuição do colesterol e dos níveis de açúcar também estão entre os benefícios
da ervilha.
| Ervilhas em vagem |
Rica em fibras solúveis,
controla o colesterol e
emagrece, pois controla a liberação de açúcar no sangue e diminui a
absorção da gordura ruim.
Pois então coma ervilhas!!
quarta-feira, 7 de maio de 2014
quinta-feira, 1 de maio de 2014
Morangos
Aqui estão os meus morangueiros ...estão rodeados com cebolas.. espero que não seja uma associação muito má !!
Tenho o chão coberto de palha, dizem que caruma é melhor pois é mais ácida e os morangueiros gostam mais... daqui a uns dias vou apanha-la...para já fica assim!!
Aqui já estão vermelhinhos!! E como são saborosos , nada a ver com os que compramos no supermercado, só quem prova um morango assim puro...sabe dar o devido valor a um belo morango!!
A erva no canteiro é que devia ser menor... mas cresce demais não lhe consigo dar vazão!!
Aqui estão mais uns pés, estes em vasos junto a uma das minhas cidreiras num dos cantos da horta!
Uma vista panorâmico do canteiro dos morangos!!
Entretanto na passada sexta feira já plantei num novo canteiro mais 50 pezinhos de morangos!!
Sabia que uma investigação da universidade britânica de Warwick provou que
este pequeno fruto vermelho age como um poderoso antioxidante combatendo o
colesterol, a diabetes e melhora o sistema cardiovascular.
terça-feira, 22 de abril de 2014
Feijão
Feijão de manteiga semeado no fim de semana de 23Março, passadas 4 semanas está assim...
| Feijão Manteiga |
Na Figura em baixo temos a feijoca italiana que o Sr. Vitor me deu... semeei primeiro em garrafas de plástico, este fim de semna que passou (19ABR) foram para a terra.
Acho que este tipo de feijão vai sempre rebentando durante 5 anos... será?
| Feijoca Italiana |
| Feijoca Italiana |
Aqui semeei ( 19MAR) feijão de trepar... feijão Catarino... o chamado feijão verde! O pior virá quando tiver de colocar os tutores!! Neste caso irão ser canas, nunca fiz isso!!
| Sementeira Feijã Verde ( Catarino) |
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